هذا النظام الغذائي عكس شيخوخة الدماغ أفضل بكثير من ممارسة الرياضة

عندما تتوقف الخلايا الدبقية الصغيرة عن العمل بشكل صحيح ، يبدأ المخ في التدهور.
كشفت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي قليل الدسم وتقييد السعرات الحرارية يساعد على تقليل التفكير في الفئران.
تناول طعام أقل بنسبة 40 ٪ ساعد في الحفاظ على الدماغ في سن مبكرة أفضل من ممارسة الرياضة.قال الدكتور بارت إيجن ، الذي قاد الدراسة ،:

تعتبر البدانة والشيخوخة منتشرة ومتزايدة في المجتمعات في جميع أنحاء العالم ، لكن عواقب ذلك على الجهاز العصبي المركزي غير مفهومة.
لقد قررنا ما إذا كان اتباع نظام غذائي عالي أو قليل الدسم ، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة وتقييد الطعام ، قد أثر على الخلايا الدبقية الصغيرة أثناء الشيخوخة في الفئران.

الخلايا الدبقية الصغيرة هي خلايا في الدماغ تساعد على تنظيم الأداء الطبيعي.
عندما تتوقف هذه الخلايا عن العمل بشكل صحيح ، يبدأ المخ في التدهور.
من أجل الدراسة ، تم إطعام الفئران إما بنظام غذائي عالي أو قليل الدسم – بتقليل سعرات حرارية أقل بنسبة 40٪ من المعتاد.
كما قام البعض بالكثير من التمارين.
شرح الدكتور إيجن النتائج:

لا يمكن تفعيل تنشيط التهاب الخلايا الدبقية الصغيرة الناجم عن الشيخوخة إلا عندما يتم إطعام الفئران نظامًا غذائيًا قليل الدسم إلى جانب تناول السعرات الحرارية غير المحدودة.
نظام غذائي منخفض الدهون في حد ذاته لم يكن كافيا لمنع هذه الآلية.

ويأمل الباحثون أن ننظر إلى آثار الوجبات الغذائية المختلفة.
قال الدكتور إيجن:

ومع ذلك ، فإن هذه البيانات تظهر أنه في الفئران ، فإن محتوى الدهون من adiet هو معلمة مهمة من حيث الآثار الضارة الناتجة عن المخ ، وكذلك السعرات الحرارية.
فقط عندما يكون محتوى الدهون والسعرات الحرارية محدودة ، يمكن منع التغيرات التي تحدثها العلب في الخلايا الدبقية الصغيرة.

ونشرت الدراسة في مجلة فرونتيرز في العلوم العصبية الجزيئية.
(Yin et al., 2018)